Je cherche à faire un repas de Noël médiéval :med01: . Disons XIIIè-XIVè.
Je peux travailler avec les ingrédients de l'époque mais de la façon de l'époque, ça je ne suis pas sûre......
Donc si vous avez des indices, des délices exclusifs, de ceux qu'on réserve aux grandes occasions!.............