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Avez vous mangé médiéval ?

Gastronomie Médiévale Sujets complémentaires :
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Le repas médiéval
enocha Dim 08 Jan, 2006 3:37 pm           
Petit contributeur

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Oyez gentes dames et beaux damoiseaux, parbleu oui, j'ai souvent repaillé puisque je cuisine moi-même.
Je fais de grands repas médiévaux avec délice et amour pour cette période médiévale.

A mes deux amies du 12ème siècle
Héloïse et Hildegarde
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Hermione Jeu 09 Mar, 2006 12:05 am           
Bon contributeur

            
enocha a écrit:
Oyez gentes dames et beaux damoiseaux, parbleu oui, j'ai souvent repaillé puisque je cuisine moi-même.
Je fais de grands repas médiévaux avec délice et amour pour cette période médiévale.


on peut avoir une idée de menu Confused:

j'ai mangé une fois "médiéval" mais je devais avoir entre 8 et 9 ans, je ne me rappelle que du sanglier que j'avais trouvé énooooorme Very Happy

Ecrire l'Histoire, c'est foutre la pagaille dans la Géographie. [Daniel Pennac]
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snorri Jeu 09 Mar, 2006 8:50 am           
Modérateur

            
Je mange 'médiéval' presque tous les week-ends entre Pâques et Toussaint .. Smile

Eitt sinn skal hverr deyja
Chacun doit mourir un jour
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Hermione Jeu 09 Mar, 2006 12:24 pm           
Bon contributeur

            
snorri a écrit:
Je mange 'médiéval' presque tous les week-ends entre Pâques et Toussaint .. Smile

entre paques et toussaint, c 'est ripaille snorri Confused: Very Happy

Ecrire l'Histoire, c'est foutre la pagaille dans la Géographie. [Daniel Pennac]
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Galeswinthe Dim 19 Mar, 2006 5:03 pm           
Contributeur

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il ya un restaurant fabuleux à paris, qui s'est spécialisé dans la cuisine du Haut Moyen Age; le service se fait en tenue d'époque et le lieu est somptueux (caves voutées décorées d'objets médievaux)
envoyez moi un Mp si ça vous intrigue, je ne pense pas que la pub soit autorisée Smile
ils servent du potage de courge au lait d'amande en croûte, des Limassons en tête d'ail, du jambonneau en croûte noire ou de l'agneau au miel et aux amandes.
Miam
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snorri Dim 19 Mar, 2006 5:16 pm           
Modérateur

            
Ce ne serait pas la Taverne Médiévale ??

Eitt sinn skal hverr deyja
Chacun doit mourir un jour
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Galeswinthe Dim 19 Mar, 2006 5:17 pm           
Contributeur

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Durandal Smile

mais tu peux manger aussi médieval à la Taverne
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snorri Dim 19 Mar, 2006 5:18 pm           
Modérateur

            
Wink

Eitt sinn skal hverr deyja
Chacun doit mourir un jour
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armoisine Dim 19 Mar, 2006 7:49 pm           
Modérateur

            
J'étais sur Paris et j'avais cherché ce genre de resto. Mais quand j'avais appellé Durandal, ils étaient fermé. Mais je ne me souviens plus si c'était définitif ou pour travaux... Peut être es-tu au courant?

http://www.durandal.pagesrestos.com/

L'homme n'est pas entièrement coupable: il n'a pas commencé l'histoire; ni tout à fait innocent, puiqu'il la continue. Camus
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Galeswinthe Dim 19 Mar, 2006 8:19 pm           
Contributeur

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Quand avais tu appellé? ça fait un bail que je n'y suis pas retournée
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